ラテアート世界6位が在籍！チェンマイに来たら必ず行きたい【Ristr8to Specialty coffee】

サワディーカー。旅先でのカフェ巡りが大好きな、TABI CAFE編集長のヤマモトです。

チェンマイはコーヒーの街と言われるほど、コーヒーにこだわったお店がとっても多いです。

そんな中でも本格派のコーヒーが飲めるお店として、現地の人や観光客から人気を集めているのが「RISTR8TO(リストレット)」というお店です。

ニマンヘミンエリアには2店舗あるのですが、1店舗はニマンヘミン通り沿いの「Ristr8to Specialty coffee」でもう1店舗がsoi3とsoi5の間くらいにある「Ristr8to Lab」です。

今回紹介するのは、Ristr8to Specialty coffeeのお店です。ラテアート世界6位が在籍するお店ということで、いつもお客さんで賑わってます。

Ristr8to Specialty coffeeの中はこんな感じ

Ristr8to Specialty coffeeはニマンヘミン通り沿いにあるのですが、人気店ということもあり常に満員状態なほど、みんなRistr8toのコーヒーを求めてやってきます。

お店の入り口はテラス席もありますが屋根がないところもあるので、日差しをあびながら飲むコーヒー。ホットでなくアイスが良さそうですね！

お店の看板の下にはコーヒーの産地が書かれた看板もあってとってもオシャレ。

店内はこじんまりとしている中に4名がけや2名がけのテーブルが敷き詰められています。

偶然お客さんが少ないタイミングで撮影できたのですが、いつもはもっと混み合っています。

店内にはお土産用のコーヒーも販売されてるので、コーヒー好きな人へのお土産にするとよろこばれそう！

そしてやってきたカプチーノ。

ん？これはなんだ・・・・・

【RISTR8TO LAB】ラテアートが世界レベルのカフェ。1号店よりこちらの2号店のほうがゆっくりできておすすめ(とはいえ早朝以外は混んでます！)。
見てくださいこのペガサスを！！無駄に10枚くらい撮り続けてしまいました😌味も美味しく定員さんもチャーミング！☕ pic.twitter.com/DvBtOxjja2

— KOTO@好奇心トラベラー (@tokotoko_days) 2018年2月16日

こういうの求めてたのになぁぁぁと思って見比べてみたら、「まさかのペガサス！！」。

あぁ、きっと私が行った日は筆の調子が悪かったのだなぁと思いました。いやどう見てもはじめはペガサスには見えなかった（；へ：）

次回に期待！

けどカプチーノの味はコクもあってまろやかで、とってもおいしい一杯でした。

Wi-Fiや電源コンセントもあるのですが、いつもお客さんでいっぱいなのでノマドカフェとして利用するのは少し厳しいかなという印象です。仕事の息抜きにおいしいコーヒーを一杯！という時にぜひ足を運んでみてください。

Ristr8to Specialty coffeeの情報

山本裕子

1985年生まれ岡山県出身。個人でWebサイトを企画・運営しながら旅してます。2017年5月よりTABI CAFEを開設し、旅先でのノマドカフェを取材してまとめています。旅好き、カフェ好きな人と繋がりが出来たらうれしいです。

https://nomad-go.jp/