コーヒー好きは外せない旧市街にひっそり佇むGraph Cafeがおしゃれ過ぎる…！

サワディーカー。旅先でのカフェ巡りが大好きな、TABI CAFE編集長のヤマモトです。

チェンマイはコーヒーにこだわったお店がとっても多いのですが、その中でも一際目を引くのが「Graph Cafe」というカフェです。

Graph Cafeは、以前TABI CAFEでも紹介した「GRAPH TABLE」の姉妹店で、GRAPH TABLEでは食事メニューも提供されてるのですが、Graph Cafeではドリンクメニューがメインのこじんまりとしたお店です。

旧市街の中にひっそりと佇むカフェですが、コーヒー好きな人はぜひ足を運んでみて欲しいなぁと思います。

Graph Cafeの中はこんな感じ

旧市街の中でもメインエリアであるターペー門から徒歩7分ほど歩くと、Graph Cafeに到着します。

かなり入り込んだ道にあるので、お店を知らないとなかなか入る機会がないかもしれません。

店内は8席ほどのこじんまりとしたスペースなので、お客さんが入るとあっという間にギュッとしてしまいます。

お客さんが空いてるタイミングであればPCを広げてお仕事もできるかもしれませんが、おいしいコーヒーが飲めるカフェとして地元の人や観光客にも人気なのであまりゆったりできる感じではなさそうかなと思います。

メニューにはGraph Cafeならではのアレンジコーヒーが紹介されていて、オレンジテイストのコーヒーやパイナップルの酸味とコーヒーの酸味が合わさったコーヒーなど…。

豆からゆっくりと時間をかけてコーヒーを抽出しているので、豆本来の持ち味が最大限に引き出されている渾身の一杯をいただけます。

今回はSOMPETCHというオレンジ、ココア、エスプレッソがミックスされたコーヒーを注文。

ココアの風味が強くって、甘酸っぱいオレンジとチョコのような甘さがミックスして、コーヒー自体はあまり進んで飲まない私でもとっても飲みやすい味でした。

チェンマイは常に気温も高く、旧市街を歩き回ってると暑くてへたばってしまうので、ちょっと一息つきたい時にGraph Cafeに立ち寄っておいしいコーヒーを堪能するのもいいかもしれません。

Graph Cafeの情報

山本裕子

1985年生まれ岡山県出身。個人でWebサイトを企画・運営しながら旅してます。2017年5月よりTABI CAFEを開設し、旅先でのノマドカフェを取材してまとめています。旅好き、カフェ好きな人と繋がりが出来たらうれしいです。

https://nomad-go.jp/